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文章来源:AG    发布时间:2019-11-13 13:23:06  【字号:      】

博狗备用网址鳄鱼的经济价值 1、鳄鱼的食用价值 研究表明,肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 故是酒家宴席珍品,在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。近年来,广州、深圳和香港等地有的酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉,制作多种鳄鱼食谱。

2、鳄鱼的用价值 鳄鱼米血 功能:具有消炎、清热解毒、消肿瘤等,对肺癌、白血病等有特别的疗效。鳄鱼血中含有比当今所发现的一切还要强有力的抗菌物质,不仅可杀伤病菌,而且可消灭霉菌甚至一部份。而且血液中含有极为丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和一种超级缩氨酸(SP),对肿瘤细胞具有极强的抑制和杀灭能力烹调方法:将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌,然后蒸熟即成。鳄鱼血焗饭是一种甜美的热带小吃,滋补甘甜,美不胜收。博狗备用网址鳄鱼的经济价值 1、鳄鱼的食用价值 研究表明,肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 故是酒家宴席珍品,在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。近年来,广州、深圳和香港等地有的酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉,制作多种鳄鱼食谱。

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